Drinque da Semana (17)

Olá pessoal, o drinque escolhido para essa sexta, é um drinque muito famoso, a Margarita.
Vale lembrar que esta é uma bebida tipicamente mexicana e que nada tem a ver com a pizza Margherita (risos). Sua origem tem muitas vertentes, caso queiram conferir, clique aqui!

Margarita

Ingredientes:

- 1 dose de tequila (1 dose = 50ml)
- meia dose de contreau (licor de laranja)
- suco de meio limão
- sal
- gelo

Modo de preparo:

Inicialmente, forme a boca do copo no qual você servirá o coquetel. Para isso, molhe a boca do copo no suco de limão e em seguida, coloque o sal.
(Uma maneira mais fácil de fazer isso, é colocar o suco e o sal em dois pires, vire o copo de cabeça para baixo, e molhe a boca do copo no suco e, em seguida, no sal, assim você faz toda a borda de uma só vez).
Na coqueteleira, bata a tequila, o contreau, 2 colheres de suco de limão e gelo (a seu gosto). Misture tudo e coe sobre o copo. (Lembre-se de não deixar esbarrar na borda de sal.)
Você ainda pode enfeitar usando uma rodela de limão!

Aproveite com moderação!

E se for dirigir, não beba! Bom fim de semana!

Drinque da Semana (15)

Olá galera! O coquetel dessa semana é bem simples de ser preparado, mas faz muito sucesso. Além de gostoso ele tem uma aparência bem legal: Tequila Sunrise.
Esse drinque é por muitas vezes confundido com o Sex on the Beach, por causa de ter um efeito parecido de coloração. Mas como vocês poderão ver, eles são bem diferentes.

Tequila Sunrise

Ingredientes:
- 3 partes de tequila
- 6 partes de suco de laranja
- 1 parte de grenadine

Modo de preparo:

Em um copo longo (aqueles conhecidos como do tipo long-drinque), coloque a tequila e o suco de laranja. Por último, adicione o grenadine.
O segredo aqui, é colocar os ingredientes nessa ordem e não mexer o drinque, pois o grenadine vai descer no copo e proporcionar o efeito degradée; que lembra as cores do nascer do sol. E daí vem o nome do drinque "sunrise".

Drinque da Semana (10)

O drinque dessa semana possui muitas variações de nomenclatura. Eu o conheci apenas como "Long Island", mas em alguns lugares ele é chamado de "Long Island Iced Tea" ou o famoso "Chá do Texas".

Long Island

Ingredientes:

- 12 ml de gin 

- 12 ml de rum 
- 12 ml de vodka 
- 12 ml de tequila 
- 12 ml de Cointreau 
- 25 ml de suco de limão 
- ½ colher de açúcar 
gelo picado à gosto 
refrigerante de cola para completar 

fatias de limão para decorar 

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira, com exceção do refrigerante de cola. Agite bem. Coe a mistura em um copo para drinques longos. Complete com o refrigerante a gosto. Agora é só misturar e decorar a vontade.


Atenção! Este é um drinque muito forte, aprecie com bastante moderação.