Drinque da Semana (22)

Olá pessoal, mais uma sexta-feira... Logo, mais um drinque!
Aproveitando ainda o clima de DESAFIO de semana passada, hoje vou ensinar a vocês como preparar o chopp colorido.
Antes era só chopp claro, ou chopp escuro, mas essa bebida está virando sensação em alguns bares. Agora temos também o chopp vermelho e verde, ou os chopps de menta e groselha.
Um drinque bastante simples e que vai agradar o paladar!

Chopp Colorido

Ingredientes:
- 25ml de licor de menta
- 25 ml de groselha
- 1 copo de chopp

Modo de preparo:

• Para o Chopp Verde (ou Chopp de Menta):

Basta adicionar ao copo de chopp, meia dose (25 ml), de licor de menta e misturar bem. A bebida fica colorida e muito agradável ao paladar.

• Para o Chopp Vermelho (ou Chopp Groselha):

Basta adicionar ao copo de chopp, meia dose (25 ml), de groselha e misturar bem. A bebida fica vermelha e bem mais doce que o habitual.

Aproveite!

DICA: O chopp pode ser substituído por cerveja!

Drinque da Semana (21) - DESAFIO!!

O nosso leitor Marcelo Ribeiro mandou um e-mail pedindo para eu encontrar um drinque à base de cerveja... Adorei a idéia, e eis que... desafio aceito!

Após procurar, encontrei uma bebida conhecida como "Caipi Cerveja". Ela é uma variação do tão conhecido "Caipi Chopp", e também conhecida como "Cerveja Suja".

Bastante simples e uma boa pedida para quem acha a cerveja uma bebida muito amarga. Os ingredientes do coquetel (sal e limão), fazem com que a cerveja fique com um gosto mais adocicado.

Caipi Cerveja

Ingredientes:
- 1 copo de cerveja
- sal
- 2 limões

Modo de preparo:

Cubra com sal a borda do copo onde você irá servir a bebida. Despeje a cerveja, uma colher (das de café) de sal, e o suco de um limão. Mexa bem. Está pronto!

Sirva gelado!

DICA: Para cobrir a borda do copo mais facilmente e não deixar nenhum espacinho sem sal, faça o seguinte. Esprema um limão em um pires, coloque o copo de cabeça para baixo sobre ele, molhando assim toda a borda do copo com o suco. Em seguida, passe o copo sobre um pires coberto de sal.


E obrigado, Marcelo!
E quem quiser mandar sugestões de posts, fique a vontade! A participação de vocês é muito importante!