O coquetel que trago essa semana é de origem italiana, muito famoso porém de alto teor alcoólico. Como acontece com muitos drinques existem muitas versões de seu preparo. Trago, então, até vocês a minha preferida.
Com vocês, o drinque dessa semana: Negroni!
Negroni
Ingredientes:
- 1 dose de gin
- 1 dose de campari
- 1 dose de vermouth tinto ou martini rosse (vai da preferência de cada um; eu prefiro com o martini)
- raspas de casca de limão ou uma fatia de laranja
Modo de preparo:
Coloque de 3 a 4 pedras de gelo em um copo baixo (conhecido como old-fashioned), acrescente o gin, campari e o martini. Misture tudo com uma colher. Enfeite com as cascas de limão ou a fatia de laranja.
Aproveite!
Aqui no Brasil, em alguns casos, para que o drinque não fique tão "forte" alguns barmans acrescentam refrigerante de limão (famosa soda) ou mesmo aguá com gás, para diluir um pouco.
Mas cá entre nós, perde um pouco a graça...
Mas enfim... #fikdik
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