Drinque da Semana (9)

O drinque escolhido para essa semana é mais um coquetel feito com cachaça, essa bebida tão nacional. Mais uma vez, contrariando a premissa de que drinque bom tem que ser feito com vodka.

Esse coquetel é conhecido como "Drinque dos Deuses", mas em algumas regiões é apenas uma variação da batida tradicional de maracujá e groselha.

Drinque dos Deuses

Ingredientes:

- 1 vidro de leite de coco (100ml)

- 100ml de suco de maracujá

- 100ml de groselha

- +/- 1 lata de leite condensado

- 2 doses de cachaça (100ml)

- gelo picado

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a cachaça, o leite de coco, o suco de maracujá, a groselha e a lata de leite condensado. Só então, acrescente o gelo.

Eu prefiro colocar o leite condensado aos poucos para evitar que fique muito doce. Mas se você já tiver preferência por drinques mais adocicados, pode colocar a lata toda mesmo.

Você pode enfeitar o copo com uma rodela de abacaxi.

Caso queira, o drinque pode também ser feito sem álcool, é só retirar a cachaça da receita.

Aproveite!